Endocrino-Immunologia

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Stress dopo feste io donna gennaio 2006


Abbuffate natalizie, feste notturne, viaggi e sbalzi climatici. Per chi ha trascorso le vacanze in montagna, neve e freddo hanno messo a dura prova il sistema immunitario. E sono in molti, al rientro in città, a dover fare i conti con l'influenza. Ma non solo. La Befana ha portato un regalo poco gradito: qualche chilo di troppo e tanto stress da rientro. Lo conferma un'indagine condotta dall'Osservatorio FederSalus (l'associazione che riunisce le aziende italiane di prodotti salutistici) condotta su 100 esperti tra medici generici, nutrizionisti, dietologi. Secondo il 54% degli intervistati, infatti, le festività natalizie sono il periodo più pericoloso per la linea e lo stare in forma, peggio di Pasqua (21%) o del Ferragosto (14%). E non solo per il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno. L'allarme rosso scatta, secondo il 39% degli intervistati, addirittura la settimana prima del Natale, con cene, banchetti e stress da regali; il 23% invece considera il periodo più a rischio per la salute il dopo, quando si devono finire gli avanzi dei cenoni e riprendere la routine quotidiana. fa notare il dottor Francesco Bottaccioli, direttore della Scuola Internazionale di Medicina integrata e di scienze della salute (www.simaiss.it). . Non a caso è questo il periodo di maggior incidenza di infezioni come l'influenza. In più l’alimentazione disordinata e i chili di troppo aumentano le tossine in circolazione. conferma Bottaccioli: . E allora dimentichiamo le abbuffate e i dolci natalizi e scegliamo una dieta depurativa. raccomanda ASCANIO POLIMENI, neuro-endocrinologo, presidente del Comitato scientifico dellAssociazione Medici Italiani Antiaging (il sito dellAMIA èwww.assomediciantiaging.com).Da preferire frutta, verdura, cereali, ricchi di sostanze antiossidanti e pesce che migliora la permeabilità delle membrane cellulari, compresi i linfociti che, perciò, funzionano meglio. Tra i frutti, la preferenza va data a quelli di colore rosso, arancione e giallo, più ricchi di sostanze antiossidanti: arance, frutti di bosco, fragole, uva nera, melograno. Quest’ultimo, in particolare, è ricco di antiossidanti e contiene acido ellagico che sembra avere azione antitumorale, in particolare sulla prostata>. Come potenziare allora il sistema immunitario, magari già indebolito da infezioni? puntualizza POLIMENI. . Si possono anche assumere integratori a base di vitamina C e E (quest'ultima è contenuta in abbondanza nell'olio d'oliva). aggiunge POLIMENI: . Paola Trombetta

BOX: UN BUON SONNO

Se l’alimentazione depura l’organismo dalle tossine, da non trascurare il sonno che lo depura dallo stress. E sembra favorire la perdita di peso. fa notare POLIMENI. . Uno studio dell'Università di Chicago, condotto su circa 1000 persone, ha dimostrato negli insonni una riduzione del 30% della produzione di leptina e un aumento della voglia di cibo. (P.T.)

21 Gennaio 2006